La Casa De La Fresa
En el salvador en el municipio de Ahuachapán se encuentra ubicada la casa de la fresa así mismo su dirección es 9V3G+86, Río Chiquito
Apaneca en Ahuachapán es conocida por sus hermosos parajes, su
fresco clima y por estar rodeada de cafetales, ese es el fruto rey en la zona.
Sin embargo, poco a poco un grupo de innovadores productores liderados por
Gustavo Melgar, un salvadoreño “terco” como él se autodefine, también pintan
esos cerros de rojo, introduciendo y con éxito el cultivo de fresas.
Todo
comenzó hace doce años cuando Gustavo Melgar, mercadólogo de profesión, pero
agricultor de corazón, se empeñó por apostar por el cultivo de fresas, una
apuesta visionaria pero desconocida.
Gustavo
convenció a dos de sus hermanos – su familia se ha dedicado toda la vida al
cultivo de café- a probar con este fruto, ya que la crisis del grano de oro que
por años ha golpeado a los cafetaleros les golpeaba los ingresos.
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